Category Archives: Blog

Giftiga fisken vi äter |


thumbnail

Vi har nog alla hört talas om den giftiga fisken som finns att beställa in på restauranger i Japan. Blåsfisken fugu är det vi tänker på när vi hör talas om det. Den här fisken är har ett otroligt potent gift och bara genom att man får i sig ett mg kan man dö inom 20 minuter.

Läs Mer

Fiskrätterna du inte trodde fanns |


thumbnail

Runt om i världen serveras det ett antal olika mer eller mindre udda fiskrätter. Visste du att det i Japan serveras fisksperma som en riktig delikatess?

Läs Mer

Världens dyraste fisk simmar i svenska vatten |


thumbnail

Den blåfenade tonfisken har idag rekordet för den fisk som har sålts dyrast. Det var på fiskmarknaden Tsukiji i Tokyo som i början på 2012 som det såldes en blåfenad tonfisk på 269 kg. Priset den såldes för motsvarade hela 4,9 miljoner kronor. Fisken såldes på en auktion och ropades in av chefen för Sushi-Zanmai, en mycket känd sushikedja. Det var en affär som blev väl känd över hela världen tack vare det enorma priset.

Läs Mer